「機能性表示食品」とは「機能性」(健康の維持及び増進に役立つ効果)を表示することができる食品のこと。2015年4月にスタートした「機能性表示食品制度」において、生鮮食品で初めて表示が認められたのが「三ヶ日みかん」です。その後、静岡県下のみかん産地でも申請が受理されています。